Mit­tags­brei Grund­re­zept

Gemü­se-Kar­tof­fel-Fleisch-Brei ab dem 5. Lebens­mo­nat

Kate­go­rie

Baby­nah­rung

Stu­fe

leicht

Zeit

ca. 15 Minu­ten

Kalo­rien

Bei­kost

Baby­brei Rezept

Ein Rezept-Tipp von happybabyness.com

Zuta­ten für 1 Por­ti­on

  • 100 g Gemü­se
    Blu­men­kohl, Brok­ko­li, Karot­te, Kohl­ra­bi, Kür­bis, Pas­ti­na­ke oder Zuc­chi­ni sind gut ver­träg­lich
  • 50 g Kar­tof­fel
  • 30 g mage­res Fleisch oder Fisch
    Rind, Schwein, Lamm, Geflü­gel, Lachs
  • 1 EL Raps­öl
  • 1½ EL Frucht­saft oder Obstpü­ree

Schritt für Schritt Anlei­tung

Schritt 1

Put­ze das Gemü­se, schä­le es und schnei­de es in klei­ne Stü­cke.

Schritt 2

Schnei­de Fleisch bzw. Fisch eben­falls klein.

Schritt 3

Gare alles in wenig Was­ser für ca. 10 Minu­ten.

Schritt 4

Gib den Saft hin­zu und pürie­re die Mas­se.

Schritt 5

Rüh­re das Raps­öl unter.

Tipp: Bei zu zu fes­ter Kon­sis­tenz kann etwas Was­ser zuge­ge­ben wer­den.

Die Autoren

REDAKTION

happybabyness.com