Zuc­chi­ni-Blu­men­kohl-brei mit Hir­s­e­flo­cken

Vege­ta­ri­scher Gemü­se-Kar­tof­fel-Brei ab dem 5. Lebens­mo­nat

Kate­go­rie

Baby­nah­rung

Stu­fe

leicht

Zeit

ca. 10 Minu­ten

Kalo­rien

Bei­kost

Baby­brei Rezept

Ein Rezept-Tipp von happybabyness.com

Zuta­ten

  • 200 g Zuc­chi­ni
  • 100 g Kar­tof­feln
  • 80 g Blu­men­kohl
  • 20 g Hir­s­e­flo­cken
  • 200 ml Was­ser
  • 60 ml Apfel-Direkt­saft
  • 16 ml Raps­öl

Schritt für Schritt Anlei­tung

Schritt 1

Zuc­chi­ni waschen, schä­len, Enden abtren­nen und klein schnei­den. Blu­men­kohl in Rös­chen tei­len und waschen. Kar­tof­feln waschen, schä­len, Augen ent­fer­nen und in Stü­cke schnei­den.

Schritt 2

Gemü­se in einen Topf mit Was­ser geben und bei schwa­cher Hit­ze bei geschlos­se­nem Deckel für ca. 15 Minu­ten köcheln las­sen.

Schritt 3

Gegen Ende der Koch­zeit die Hir­s­e­flo­cken hin­zu­ge­ben, alles pürie­ren und ser­vie­ren.

Die Autoren

REDAKTION

happybabyness.com

Fun­da Büyükhil­al

Funis Sweets