Süße Schupf­nu­deln

Schwä­bi­sche Küche neu inter­pre­tiert

Kate­go­rie

Haupt­spei­se

Stu­fe

leicht

Zeit

ca. 20 Minu­ten

Kalo­rien

Kochen

Des­sert Rezept

Ein Rezept-Tipp von happybabyness.com

Die süßen Schupf­nu­deln sind für Kin­der ab 10 Mona­ten geeig­net.

Zuta­ten

  • 1 Pck. Schupf­nu­deln

  • But­ter

  • Zucker & Zimt

  • Sem­mel­brö­sel

  • Obst nach Belie­ben (z.B. Apfel­mus, gedüns­te­te Bir­nen)

Schritt für Schritt Anlei­tung

Schritt 1

Bra­te die Schupf­nu­deln in etwas But­ter gold­braun. 

Schritt 2

Bestreue die Schupf­nu­deln dabei nach Belie­ben mit Zucker & Zimt und bra­te das Gan­ze wei­ter bis der Zucker kara­mel­li­siert.

Schritt 3

Bestreue die Schupf­nu­deln mit Sem­mel­brö­seln und bra­te die­se bis sie eine leicht kros­se Krus­te haben.

Schritt 4

Ser­vie­re die süßen Schupf­nu­deln mit fri­schem Obst und/oder Frucht­mus.

Ver­zehr­tipp

Gut dazu schme­cken leicht ange­düns­te­te Bir­nen. Schä­le dazu 2 fri­sche Bir­nen, vier­tel und ent­ker­ne die­se und koche sie mit etwas Zucker in wenig Was­ser an.

Die Autoren

REDAKTION

happybabyness.com