REZEPT
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
Salate & Beilagen | Das perfekte Mitbringsel zum Grillfest
Titelbild © happybabyness.com
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Der Kartoffelsalat ohne Mayonnaise ist für Kinder ab 1 Jahr geeignet.
Zutaten
- Kartoffeln
- 10 Radieschen
- 6 Lauchzwiebeln
- Olivenöl & Essig
- Salz & Pfeffer
Bilder © happybabyness.com
Rezept einfach und schnell nachkochen
Schritt 1
Der Salat wird auf der Basis von Pellkartoffeln zubereitet. Koche also zunächst die Kartoffeln mit Schale gar.
Schritt 2
Putze die Lauchzwiebeln und die Radieschen und schneide alles in feine Scheiben.
Schritt 3
Würze das Gemüse mit Essig und Öl, Salz und Pfeffer und lass alles ziehen.
Schritt 4
Lass die Kartoffeln abkühlen, schäle sie und schneide sie ebenfalls in Scheiben.
Schritt 5
Vermenge das Gemüse mit den Kartoffeln und lass das Ganze eine Weile ruhen.
Schritt 6
Schmecke den Salat vor dem Servieren (falls nötig) nochmals ab.
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